と言いましても、定休日は木曜日です。
地道にコツコツやっている辻パンです。
今日は、シェフに週替わりのスープに
リボリータを辻パンアレンジで作ってもらいました✨
まずは丁寧に野菜をソテ
白インゲンを戻したのをいれてミジョテ
丁寧にアクとりしつつ
ローズマリー、ローリエを加えてさらにミジョテ
ご注文受けてから、自家製クルトン、生ハム、パルミジャーノ
ケールが味のキメテ!
カンパーニュかフィセルと共に、
ざっくざくに浸しながら召し上がれ〜
春は出会いの季節ですね✨
新しい環境の方も多いですかね、
良い出会いがありたいですよね✨
てなわけで、
辻パンもまだまだ正社員募集中です✨
4月もまたお待ちしてます✨